نیم شقه ران بدون راسته ، به آسانی نیازهای گوشتی خانواده را برای مدت معین برطرف میسازد. با توجه به اینکه تهیه انواع خورشت یکی از غذاهای پر مصرف خانواده در حالت عادی و مهمانی میباشد حجم بالای ران گوسفندی در محصول فوث بسیار با صرفه خواهد بود، کما اینکه از گردن و قلوه گاه برای تهیه آبگوشت ، چلوگوشت و ته چین دنده نباید غافل شد.