گوشت قرمز مانند گوشت گوساله و گاو و یا گوسفند یکی از مهمترین منابع تامین پروتئین برای بدن انسان از دیر باز تا کنون به حساب میآمد و خواص بیشمار و تنوع پخت آن باعث شده است تا در لیست غذایی اکثر ما قرار گیرد. جالب است بدانید که گوشت گوساله سومین گوشت پرمصرف در جهان است که حدود 25 درصد تولید گوشت در سراسر جهان را به خود اختصاص داده است و گوشتهای دیگر پرندگان و ماکیان در رتبههای بعدی قرار دارند. گوسالهها سنی بین 6 تا7 ماه دارند و زمانی که به یک سالگی برسند به یک گاو بالغ تبدیل میشوند و در این زمان، بافت، طعم و رنگ گوشت آنها تغییر میکند.
گوشت گوساله درصد چربی کمتری نسبت به گوشت گاو دارد، زیرا جوانتر است و بافت ترد و لطیفی دارد و رنگ آن صورتی روشن است. ما در این مقاله میخواهیم شما را با خواص بیشتری از گوشت گوساله آشنا کنیم تا برای خرید آنلاین گوشت گوساله در مشهد مصممتر شوید، فواید بیشمار گوشت گوساله و تاثیر مثبت آن بر ساز و کار بدن، این گوشت را به عضوی جدانشدنی از سبد کالای غذایی خانوار تبدیل کرده است. فروشگاه آنلاین پروتئینی 2015 شما را در خرید آنلاین گوشت در مدلها و وزنهای مختلف یاری میکند.
گوشت گوساله بهدلیل داشتن مقادیر زیادی "روی" باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود و بدن در برابر عفونتها و ویروسها و باکتریها توان مقابله بیشتری پیدا میکند با مصرف منظم این گوشت بدن خود را مقاوم کنید.
گوشت گوساله با داشتن پروتئین بالا و کربوهیدارت میتواند انرژی مضاعفی را در بدن ما ایجاد کند و ما برای انجام فعالیتهای روزانه قویترو آمادهتر باشیم.
گوشت گوساله باعث کنترل ترشح تستسترون و سوماتوتروپین میشود زیرا محتوای اصلی آن پروتئین است.
هر چه بدن شما درای پروتئین بالاتری باشد در زمان داشتن زخمها سریعتر ترمیم میشود، پوست روشن ر و شفافتری خواهید داشت و این امر با خوردن گوشت گوساله و گنجاندن آن در برنامه روزانه غذایی میسر است. گوشت گوساله و همچنین گوشت گوسفند برای زنان باردار بسیار مفید است. این گوشت دارای b12 برای رشد مغز جنین و سلامتی زنان باردار بسیار مفید است گوشت گوساله سرشار از گروه ویتامینهایb میباشد.
گوشت گوساله و همچنین گوشت گاو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 میباشد که فشار خون را کنترل و سطح تری گلیسیرید خون را کاهش میدهد و از بروز سکته و بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری میکند و همچنین برای تنظیم گلسترول خون بسیار مفید بوده و بیمارانی که از کلسترول رنج میبرند میتوانند از این گوشت استفاده کنند زیرا امگا3 گوشت گوساله بسیار بالاست.
گوشت گوساله برای رشد استخوان، قد و توده عضلانی کودکان بسیار مفید است و پیشنهاد میشود، حتما در رژیم غذایی کودکان گنجانده شود، برای مثال غذاهایی از قبیل سوپ ماهیچه، آبگوشت، فیله کباب ، گوشت گوساله میتواند گزینه خوبی برای غذای کودکان باشد.
بهتر است برای خرید گوشت گوساله در مشهد کمی درباره مزاج این گوشت در طب سنتی بیشتر بدانیم. گوشت گوساله در مقایسه با دیگر گوشت مانند گوشت گوسفند که دارای طبعی گرم است، طبع سردی دارد. در طب سنتی گفته میشود ، زمانی که از این گوشت (گوشت گوساله،گاو) استفاده میکنیم مصلحات آن را بهتر بدانیم، بهترین زمان استفاده از مصلحات در زمان طبخ آن است، میتوانیم از ترکیبات گرم مانند ، فلفل دلمهایی ، سیر و انواع ادویههای تند در طبخ آن استفاده کنیم. از این موارد میتوان دارچین، طنجبیل، رزماری، آویشن، پیاز، زیره سیاه، و خردل را نام برد، اگر معده ضعیفی دارید بهتر است گوشت گوساله را به خوبی بپزید و همراه سرکه سیر، عسل و یا سایر شیرینیها مصرف کنید، البته هرگز همراه با گوشت گوساله خرما میل نکنید.
از نکات حائز اهمیت دیگر این است که هیچ گاه بعد از غذا های گوشتی آب ننوشید. این گوشت میتواند به افرادی که به بیماری نقرس دچار هستند کمک کنند ،زیرا حملات نقرسی را کم میکند. علاوه براین بهتر است این گوشت را با روغنهایی که طبع سرد دارند طبخ نکنید چون همانطور که گفته شد طبع این گوشت بسیار سرد است. مصرف متعادل انواع گوشت برای بدن لازم و ضروری است زیرا در سبزیجات و غلات و سایر مواد غذایی مواد مغذی همچون روی، آهن، ویتامینهای گروه ب مخصوصا ب12و اسید امینههای ضروری، یا موجود نیست و یا خیلی کم و غیر قابل جذب است و اگر فردی در رژیم از گوشت استفاده نکند قطعا به عوارضی همچون کمخونی، ناراحتیهای عصبی ، اختلال در رشد قدی و.... دچار میشود.
در نهایت باید نکاتی را درباره گوشت بدانیم که به عنوان یکی از مهمترین عوامل تغذیه انسان و در عین حال کلا با اهمیت و استراتژیک، باید از سلامت کامل برخوردار باشد، یکی از بهترین روشهای تشخیص گوشت خوب و سالم مشخصههای ظاهری آن است که شامل رنگ، بافت و در نهایت ساختار سطح گوشت است.همان طور که گفته شد رنگ گوشت گوساله باید روشن و صورتی باشد هرچه سن حیوان بیشتر باشد و گاو بالغ باشد رنگ آن قهوای رنگ میشود ، بافت گوشت باید نرم ، لزج و سست نباشد، چون نشاندهندهی فساد و ماندگی گوشت است. بافت گوشت نباید حالت اسفنجی داشته باشد و بافشردن انگشت روی آن متوجه این مساله میشوید. ساختار گوشت باید کاملا یک دست و صاف و بدون آسیب باشد و چربی بیش از اندازه روی آن نباشد، هم چنین نباید بیش از اندازه آبدار باشد و بوی غیر عادی مثل ترشیدگی و گندیدگی نیز نباید داشته باشد.
پیشنهاد ما در فروشگاه آنلاین پروتئینی 2015 این است که برای اطمینان از سلامت گوشت از گوشتهای بستهبندی شده استفاده نمایید، زیرا:
*بازرسان در تمامی مراحل از قبل کشتار و در حین کشتار و پس از کشتار به دام نظارت کامل دارند.
*در مراحل بسته بندی نیز کارشناسان و بازرسان به استاندارد بودن محیط بستهبندی و نحوهبندی نیز نظارت دارند.
*حمل و نقل با رعایت تمام ضوابط و حفظ سرما تارسیدن به قفسه فروشگاه و هم چنین رسیدن به درب منزل شما عزیزان رعایت میشود.
*گوشت تازه گوساله و بستهبندی شده 2015 افزایش طول عمر نگهداری بیشتری و هم چنین کیفیت بیشتری نسبت به گوشتهای بازار دام دارد.
* حفاظتشده از عوامل فساد درونی و بیرونی است.
*هم چنین با خرید گوشت بستهبندی شده در انواع گوشت گوساله و گوشت گوسفند و یا آلایش و ...میتوانید با تنوع در اندازهها و برش متفاوت در وزنهای دلخواه بهترین گوشت بهداشتی را انتخاب کنید.
مجموعه محصولات پروتئینی 2015 با همکاری موسسه صنعتی گوشت مشهد (بانک گوشت شرق کشور) بهترین و تازهترین انواع گوشت گوساله و گاو را در بهترین بستهبندی و بهترین کیفیت و انواع قطعهبندی و آلایشی گوساله وگاوی به صورت کاملا بهداشتی و تازه آماده شده از کشتار روز و مورد تایید دامپزشکی کل کشور و دامپزشکانی که به صورت روزانه و مداوم در کشتارگاه هستند را در اختیار مشتریان عزیز و همراهان 2015 قرار میدهد.
مشتریان عزیز علاوه بر سفارش آنلاین بر روی سایت، میتوانند از طریق تماس تلفنی با شماره(32015) شماره ثابت مجموعه پروتئینی 2015 با کارشناسان فروش ما (که در قسمت انتها و بالای سایت آمده است) اقدام نمایند و بعد از اطلاع از قیمتهای فروش محصولات، و یا راهنمایی های لازمه از سوی پرسنل در صورت نیاز در جهت تسریع خرید سفارشهای خود را به صورت تلفنی بیان کرده و ثبت نمایند. تمامی قیمتها در سایت روزانه آپدیت میشود. گروه فروشگاه پروتئینی آنلاین 2015 در خدمت مشتریان عزیز میباشد. با خرید آنلاین گوشت گوساله به سلامتی خودتون کمک کنید.
با همکاران واحد پشتیبانی فروشگاه با شماره 32015 تماس گرفته و سفارش ثبت شده خود را پیگیری کنید.
بله، در شرایط که تاریخ انقضاء محصول گذشته و یا محصول دارای ظاهری نامناسب، بوی بد و تغییر رنگ باشد، امکان بارگشت محصول به فروشگاه وجود دارد.
ثبت سفارش به صورت آنلاین بوده و با ثبتنام در سایت و انتخاب محصول اطلاعات دریافتی را وارد کرده و محصول را در آدرس داده شده دریافت کنید و یا با همکاران ما با شماره 32015 در مرکز سفارشات تلفنی تماس گرفته، سفارش خود را ثبت نمایید و به آدرس شما ارسال و تحویل میشود.