خرید قلوه‌گاه گوساله در مشهد
قلوه‌گاه گوساله
قلوه‌گاه بخش میانی لاشه گاو و گوساله است که شامل پهلو و کمر، پیش ناف و گه‌گاه دم‌سینه و دنده می‌باشد. در اصل قلوه‌گاه در ناحیه کمری قرار دارد و میزان چربی آن بالاست و حدود 22 درصد از وزن لاشه را تشکیل می‌دهد، از قلوه‌گاه برای چرخ‌کرده بیشتر استفاده میشود که برای‌کباب کوبیده بسیار مناسب است.
خرید قلوه‌گاه گوساله در مشهد به منظور تامین مواد مغذی مختلف از جمله ویتامین‌ها و مواد‌مغذنی صورت می‌پذیرد. یکی از لذیذ‌ترین بخش‌های گوساله است که دارای گوشتی منسجم، سفت و چرب است و از آن برای طبخ انواع کباب و استیک‌ها نیز استفاده میشود.
کم‌خونی یکی از مشکلاتی است که در نتیجه‌ی کمبود پروتئین به وجود می‌آید. آهن موجود در گوشت از جمله قلوه‌گاه ابتلا به این بیماری را در افراد کاهش می‌دهد. رژیم‌غذایی گیاهخوران اگر با فقدان آهن و پروتئین روبه رو شود موجب خطرات برای سلامتی افراد میشود. از دیدگاه طب سنتی طبع گوشت گوساله سرد است، این موضوع شامل تمام قسمت‌های این حیوان میشود. در بیشتر موارد به صورت ترکیبی با گوشت گوسفند استفاده کنید و در غیر این صورت بهتر است با ادویه‌های گرمی مثل فلفل پخته شود.
خواص و ویژگی‌های قلوه‌گاه گوساله
قلوه‌گاه سرشار از آهن است و از کم خونی پیشگیری می‌کند.
قلوه‌گاه سرشار از پروتئین است و به تقویت عضلات کمک می‌کند ، از این برای ورزشکارن بسیار مناسب است.
قلوه‌گاه حاوی روی است و برای مبارزه با بیماری‌ها قوای جسمی ما را تقویت می‌کند.
شرایط نگهداری
این محصول 3 روز و در دمای بین 1 تا 3 درجه سانتی گراد ماندگاری دارد، در صورت اینکه بخواهید فریز کنید، ابتدا به قسمت‌های دلخواه تقسیم کنید و خوب شسته‌شده، بعد از اینکه آب گوشت کاملا گرفته شد آن را فریز کرده و نوش جان کنید.
ارسال سریع 
تخفیف‌های دائمی 
